domingo, 20 de abril de 2025

Strike de peixe berinjela ou frango

cortar 1 k de tilapia, berinjela ou frango

temperar com sal, suco de um limão e chimivhirri

deixar marinar por 15 minutos

até isso preparar os empanados:

3 colheres sopa de maizena e meio litro dagua

misturar bem

Trigo

1 xícara de fubá com 1xicarabfe farinha rosca misturar com pimenta do reino e sal

Passar os files primeiro no trigo, depois na maizena dissolvida e por ultiimo no fubá.

Fritar em óleo quente

molho

depois de frito fazer um molho com 300 grs de maionese, uma cebola picada, salsinha, suco de um limão e uma colher sopa de mostarda.

sábado, 12 de abril de 2025

Cocadinha de morango

1 pacote coco ralado

1 colher (sopa) mateiga

1 lata de leite condensado

1 bandeja de morango

Modo de preparar

Misture o leite condensado, a manteiga, e o coco ralado

Leve ao fogo até descrudar da panela

corte e pique os morangos e jogue no creme ainda quente

ponha em copinhos e leve à geladeira para esfriar

sirva gelado.

Bolo de chocolate com pimenta

Bolo chocolate com pimenta

Massa

4 ovos

1 xic (chá) açúcar

1 colher (sopa) de molho

De pimenta

1 xic (chá) de óleo

Suco de um limão

1/2 xic (chá) chocolate em pó

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo preparo:

Misture o leite com o suco de limão e reserve

Em uma tigela coloque os ovos e bata

Ponha o açúcar, o óleo e misture com o leite com o limão

Misture bem e ponha o trigo, o chocolate, a pimenta e o fermento

Misture bem e leve parA assar em forno pré aquecido por 35 a 40 min

Desenforme e recheie

Recheio:

Faça um brigadeiro com 2 latas de leite condensado, 1 lata creme de leite, duas pimentas dedo de moça picadas sem sementes, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de margarina

Recheie o bolo com uma parte e cubra com parte