ÁGUA AROMATIZADA DE LIMÃO SICILIANO, LIMÃO ROSA E MANJERICÃO

Ingredientes:

1 litro de água bem gelada

5 fatias de limão siciliano com casca

5 fatias finas de limão rosa com casaca e sem sementes 

15 folhas de manjericão

Gelo a gosto

Modo de preparo:

Coloque as fatias de limão e as folhas de manjericão em um recipiente transparente, acrescente a água e o gelo, e está pronto. Basta servir ainda gelada ou fresca. 

LIMONADA ROSA

Ingredientes:

Casca de 2 limões

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de água

3/4 xícara de suco de limão

4 xícaras de água gelada

50 ml de groselha ou gotas de corante vermelho( ou na cor desejada)

Gelo a gosto

Modo de Preparo:

Coloque para ferver a casca dos limões, juntamente com o açúcar e 1/2 xícara de água, ferva até que o açúcar esteja dissolvido. Retire do fogo e deixe o xarope esfriar completamente. Esprema o suco de limão e acrescente ao xarope reservado, a groselha ou corante vermelho. Acrescente a água gelada e coloque em uma jarra acrescentando gelo a gosto.

CHÁ MATE 

Ingredientes: 

2 colheres (sopa) de chá mate 

10 colheres (sopa) de açúcar 

1 l de água 

Suco de dois limões 

Limão fatiado em rodelas finas

Modo de Preparo: 

Coloque o chá - mate, juntamente com a água para ferver até obter uma cor escura. Coe e espere esfriar. Depois que o chá estiver frio, coloque o suco do limão, o chá e o açúcar no liquidificador e bata por alguns instantes para misturá-los. Sirva com cubos de gelo e com as rodelas de limão.