Suco sono tranquilo
Receita 1
terça-feira, 30 de junho de 2015
PUDIM NA PANELA DE PRESSÃO
Pudim-na-panela-de-pressao
Ingredientes
Para a calda de caramelo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
Suco de 1/2 limão
Para o pudim
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (medida na lata de leite condensado vazia)
3 ovos
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1/4 xícara (chá) de calda de caramelo (reservada)
modo de preparo
Para a calda de caramelo
Numa panela em fogo médio, dissolva 2 xícaras (chá) de açúcar em 1 xícara (chá) de água e suco de 1/2 limão.
Deixe no fogo até que vire uma calda cor de caramelo.
(Obs.: reserve 1/4 xícara (chá) de calda de caramelo para utilizar no pudim).
Numa forma de pudim (16 cm x 7 cm) ou em 6 refratários pequenos (ramekins ou forminhas de inox com 9,5 cm de diâmetro x 4 cm de altura), passe um pouco de calda de caramelo no fundo e nas laterais com o auxílio de uma colher.
Reserve.
Para o pudim
Num liquidificador, coloque 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite (medida na lata de leite condensado vazia), 3 ovos, 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado e 1/4 xícara (chá) de calda de caramelo (reservada).
Bata por dois minutos e distribua na forma (ou nas 6 forminhas de inox) previamente carameladas, tendo o cuidado de não enchê-las muito.
Uutilizando 6 refratários pequenos (ramekins ou forminhas de inox com 9,5 cm de diâmetro x 4 cm de altura): numa panela de pressão (de 7 litros), coloque 1 1/2 xícara (chá) de água fria e acomode 3 ramekins (na panela só cabem 3 ramekins por vez).
Tampe a panela, leve-a ao fogo.
Quando pegar pressão, conte 6 minutos.
Utilizando uma forma de pudim (16 cm x 7 cm): numa panela de pressão (de 7,5 litros de boca aberta), coloque 2 1/2 xícara (chá) de água fria e acomode a forma de pudim.
Tampe a panela e a leve ao fogo.
Quando pegar pressão, conte 14 min.
Retire a panela do fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
Abra a panela e transfira as forminhas (ou a forma) para um lugar arejado.
Quando esfriarem, leve-as à geladeira por 2 h.
Desenforme e sirva a seguir.
Rendimento: 6 refratários pequenos ou 1 forma de pudim
PUDIM DE DOCE DE LEITE COM AMENDOIN
Pudim de Doce de Leite com Amendoim
Delícia leva apenas 5 ingredientes
Ingredientes
5 pés de moleque triturados grosseiramente (85 g)
200 ml de creme de leite fresco (3/4 de xícara de chá + 1 colher de sopa)
100 ml de leite (1/3 de xícara de chá + 2 colheres de sopa)
3 ovos
400 g de doce de leite cremoso (1 xícara de chá cheia)
Modo de Preparo:
1 - Num forma de pudim (15 cm de diâmetro) untada com manteiga espalhe 5 pés de moleque triturados grosseiramente e reserve.
2- Coloque num liquidificador 200 ml de creme de leite fresco, 100 ml de leite, 3 ovos e 400 g de doce de leite cremoso e bata bem (+/- 5 minutos). Transfira a mistura, com cuidado, para a forma (reservada acima) e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 50 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e leve para gelar.
3- Sirva em seguida.
BOLO PUDIM DE LARANJA
Bolo Pudim de Laranja
Ingredientes:
- 1 xícara + 1/3 xícara (chá) de leite (320 ml)
- 6 colheres (sopa) de suco de laranja (½ xícara de chá)
- 4 gemas peneiradas
- 1 xícara (chá) de açúcar (190 g)
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo (40 g)
- 2 colheres (sopa) de manteiga (30 g)
- raspas da casca de 2 laranjas
- 4 claras batidas em neve
- ½ xícara (chá) de açúcar (95 g)
Modo de Preparo:
1 - Em um liquidificador, coloque 1 xícara + 1/3 (chá) de leite, 6 colheres (sopa) de suco de laranja, 4 gemas peneiradas, 1 xícara (chá) de açúcar, 4 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de manteiga e bata bem até formar uma mistura homogênea e desligue o liquidificador.
2 - Transfira a mistura para uma tigela, adicione raspas da casca de 2 laranjas, 4 claras batidas em neve e misture delicadamente.
3 - Em uma fôrma de pudim (14,5 cm de diâmetro X 8 cm de altura) caramelizada com ½ xícara (chá) de açúcar, coloque a mistura de laranja (feita acima) e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C em banho-maria por +/- 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e leve para gelar. Sirva em seguida.
CHEESECAKE DE GOIABA
INGRIDIENTES:
1 pacote de biscoito maisena;
100 g de manteiga sem sal;
450g de creamcheese;
2 latas de creme de leite sem soro;
1 lata de leite condensado;
Suco de 2 limões;
Goiabada mole.
modo de preparo
Bater o pacote de biscoito no liquidificador até virar uma farofa fina. Depois, misturar essa farofa com a manteiga até incorporar. Colocar a mistura em uma assadeira antiaderente e deixar no forno medio por 5 min. Tirar e deixar esfriar.
Bater bem o creamcheese na batedeira junto com o creme de leite. Em separado, misture o suco dos dois limões no leite condensado, até dar uma engrossada. Após, jogue na batedeira com o creamcheese. Nesse ponto bater muito pouquinho, a conta de misturar os ingredientes.
Deixar na geladeira por cerca de uma hora. Depois é só servir em uma taça: primeiro a farofa, depois o creme, e por cima a goiabada.
BOLO VERDE DE LIMÃO
Bolo verde de limão
INGREDIENTES
Massa:
4 ovos
1/2 copo de óleo
2 copos de açúcar, não muito cheio
1 copo de leite
1 caixa de gelatina de limão
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de Fermento em pó
Cobertura e Recheio:
1 lata de leite condensado
Suco de 3 limões
MODO DE PREPARO
Massa:
Bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo e o açúcar (bem batidos)
Coloque a gelatina e continue batendo até dissolver
Despeje em uma tigela e acrescente a farinha e o pó Royal, mexendo sempre, colocando o leite
Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha
Depois de assado e ainda quente, fure com o garfo
Cobertura:
Bata no liquidificador o leite condensado com suco de 3 limões até formar uma cobertura homogênea
Cubra o bolo quando o mesmo estiver frio
Informações Adicionais
Sugestão: Você pode cortar o bolo ao meio com uma linha ou uma faca e recheá-lo com parte da corbertura, também pode usar raspas e fatias de limão para decorá-lo.
PÉ DE MOLEQUE DE COLHER
PÉ DE MOLEQUE DE COLHER
Programa Mais Você
Ingredientes
2 xícaras (chá) de açúcar
250g de amendoim torrado sem pele
1 xícara (chá) de água
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Preparo do Pé-de-Moleque de colher
1º Numa panela no fogo coloque o açúcar e o amendoim, enquanto o açúcar derrete coloque a água, após coloque o leite condensado. Desligue o fogo, espere esfriar um pouco.
2º Adicione o creme de leite, misture e adicione o bicarbonato de sódio.
3º Coloque em copinhos e sirva.
MUSSE PRESTIGIO
Musse Prestígio? Humm...
Ingredientes
Musse de coco:
.1 vidro de leite de coco (200ml)
.1 lata de leite condensado
.1 pacote de coco ralado (100g)
.1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
.1/2 lata de creme de leite
.2 claras
Musse de chocolate:
.300g de chocolate picado
.1/2 lata de creme de leite sem soro
.3 claras
Modo de preparo
No liquidificador bata o leite de coco, o leite condensado, o coco ralado e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Transfira a mistura para uma tigela, misture o creme de leite e as claras batidas em neve. Distribua a musse em taças individuais ou em um refratário. Leve a geladeira até firmar.
Musse de chocolate:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture o creme de leite. Bata as claras em neve e incorpore a musse. Complete as taças com a musse de chocolate e volte geladeira até firmar. Decore com lascas de coco e chocolate.
Dica:
Use coco ralado fresco. A musse fica mais saborosa.
Foto: Ormuzd Alves
quarta-feira, 24 de junho de 2015
TORTA DE CHOCOLATE GELADA
Que tal uma torta de chocolate gelada de sobremesa? aprenda a fazer:
Ingredientes
. 360g de biscoito Negresco
. 3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
. 400g de ricota esfarelada
. 3 ovos
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 150 ml de creme de leite fresco
. 200g de chocolate ao leite picado
Modo de Preparo
No liquidificador triture 240g de biscoito. Reserve o restante. Coloque o biscoito triturado em um recipiente e misture bem a margarina até forma ruma farofa bem úmida. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro. Reserve. No liquidificador, bata a ricota, os ovos, o açúcar e o creme de leite. Misture o chocolate derretido em banho maria e os biscoitos reservados picados. Coloque sobre a massa, leve ao forno preaquecido a 180º e asse durante 1 hora. Desligue e deixe esfriar dentro do forno. Decore com chantilly e raspas de chocolate.
Dica: Sirva acompanhado de calda de chocolate ou morango.
Foto: Ormuzd Alves
fonte:#revistaanamaria #culinaria
PUDIM DE PADARIA FÁCIL E RÁPIDO
Ingredientes
6 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
1 pacote de coco ralado (se quiser)
600 ml de leite
PUDIM DE PADARIA
Calda
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
Como fazer
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador por mais ou menos 5 minutos, em velocidade alta.
Coloque a massa obtida em uma forma já caramelizada.
Leve ao forno por mais ou menos 1 hora, ou até que colocando o palito ele saia limpo.
Retire do forno e aguarde amornar para desenformar.
Leve à geladeira até o momento de servir.
Calda
Leve o açúcar ao fogo.
Deixe derreter.
Acrescente água e aguarde que a calda encorpe novamente.
Coloque a calda em uma forma de pudim, para caramelizá-la totalmente e reserve.
terça-feira, 23 de junho de 2015
TORTA ITALIANA DE LIQUIFICADOR
Ingredientes
. 2 xícaras (chá) e 2 colheres (sopa) de leite
. 1/2 xícara (chá) de óleo
. 6 ovos
. 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 4 colheres (sopa) de queijo ralado
. Sal e orégano a gosto
. 1 tomate sem pele cortados em rodelas
. 150 g de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas finas
. 100 g de mussarela fatiada
. 50 g de azeitonas verdes picadas
. 50 g de azeitonas pretas picadas
. Salsa picada a gosto
Modo de preparo:
1. No liquidificador, bata 2 xícaras (chá) de leite, o óleo e 4 ovos.
2. Misture a farinha de trigo, o fermento e o queijo. Deixe descansar por 10 minutos.
3. Unte uma forma de 25 cm de diâmetro. Coloque metade da massa, espalhe as rodelas de tomate e salpique com sal e orégano.
4. Distribua metade das rodelas de linguiça, cubra com metade das fatias de mussarela e salpique metade das azeitonas.
5. Repita as camadas com o restante dos ingredientes.
6. Para a cobertura, bata 2 ovos com 2 colheres (sopa) de leite e despeje sobre a torta.
7. Salpique a salsa e asse no forno, preaquecido, a 200 ºC durante 40 minutos ou até dourar.
Foto: Ormuzd Alves
SOPA DE QUEIJO NO PÃO ITALIANO.
- 1 copo de requeijão
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 xícaras de chá de leite
- 100 gramas de queijo gorgonzola
- 4 pães italianos
SOPA NO PÃO
- MODO DE PREPARO:
Faça um círculo na parte superior do pão e retire com cuidado.
Remova todo o miolo do pão até que ele fique parecendo uma cumbuca.
Junte todos os ingredientes e coloque-os em uma panela em fogo médio mexendo sem parar até que o queijo derreta e a sopa fique cremosa.
Coloque os pães sem a tampa no forno pré aquecido durante cinco minutos.
Depois de pronta, despeje a sopa dentro do pão e polvilhe queijo parmesão ralado a gosto.
E claro, salsinha picada pra dar aquele toque especial
foto: divulgação
CREME DE PAÇOCA
Fácil de fazer, sirva em taças ou potinhos
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado (395g)
150ml de leite (¾ xícara de chá)
3 colheres (sopa) de amido de milho (10g)
½ colher (chá) de essência de baunilha
1 lata de creme de leite sem soro (240g)
5 paçocas (110g)
1 paçoca esfarelada para decorar (20g)
MODO DE PREPARO
1 - Numa panela coloque 1 lata de leite condensado, 150 ml de leite, 3 colheres (sopa) de amido de milho, ½ colher (chá) de essência de baunilha e leve ao fogo médio até engrossar. Retire do fogo.
2 - Transfira o creme para uma batedeira e bata. Com a batedeira ainda ligada adicione 1 lata de creme de leite sem soro, 5 paçocas e bata bem até formar um creme homogêneo. Desligue a batedeira, coloque o creme em taças e leve para gelar. Sirva em seguida.
Rende 5 porções
foto: divulgação
RECEITA DE TRICO
Tamanho: para quem calça entre os números 35 e 37
Material:
1 novelo de lã compatível com agulhas de nº 4 1/2 ou 5
Execução:
Colocar 51 pontos
1ª carreira: 8 tr, 1 laç, 17 tr, 1 laç, 1 tr, 1 laç, 17 tr, 1 laç, 8 tr .
2ª carreira e todas as pares em tricô
3ª carreira: 8 tr, 1 laç, 18 tr, 1 laç, 3 tr, 1 laç, 18 tr, 1 laç, 8 tr.
5ª carreira: 8 tr, 1 laç, 19 tr, 1 laç, 5 tr, 1 laç, 19 tr, 1 laç, 8 tr.
7ª carreira: 8 tr, 1 laç, 20 tr, 1 laç, 7 tr, 1 laç, 20 tr, 1 laç, 8 tr.
9ª carreira: 8 tr, 1 laç, 21 tr, 1 laç, 9 tr, 1 laç, 21 tr, 1 laç, 8 tr.
11ª carreira: 8 tr, 1 laç, 22 tr, 1 laç, 11 tr, 1 laç, 22 tr, 1 laç, 8 tr.
13ª, 14ª, 15ª e 16ª carreiras em tricô
17ª carreira: 14 tr, 1 laç, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2m, 3 tr, 2m, 3 tr, 2m, 1 laç, 14 tr.
18ª carreira: 15 tr, 1 laç, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 1 laç, 15 tr.
19ª carreira: 16 tr, 1 laç, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m,3 tr, 2m, 1 laç, 16 tr.
20ª carreira: 17 tr, 1 laç, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 1 laç, 17 tr.
21ª carreira: 18 tr, 1 laç, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m 3 tr, 2 m, 3 tr , 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 1 laç, 18 tr.
22ª carreira: 19 tr, 1 laç, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 1 laç, 19 tr.
23ª carreira: 20 tr, 1 laç, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2 m, 3 tr, 2m, 3 tr, 2 m, 1 lç, 20 tr.
24ª carreira: 21 tr, 1 laç, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 3 m, 2 tr, 1 laç, 21 tr.
25ª carreira: 22 tr, 2 tr juntos, 3 tr juntos, 2 tr juntos, 3 tr juntos, 2 tr juntos, 3 tr juntos, 2 tr juntos, 3 tr juntos, 2 tr juntos, 3 tr juntos, 2 tr juntos, 3 tr juntos, 2 tr juntos, 3 tr juntos, 2 tr juntos, 3 tr juntos, 2 tr juntos, 3 tr juntos, 2 tr juntos, 22 tr.
26ª carreira: 22 tr, arrematar 19 pontos e 22 tr.
A seguir fazer 8 carreiras do ponto sanfona 1/1 (1 tr, 1 m) com os 44 pontos que sobraram na agulha e arrematar.
Costurar a parte debaixo para formar a sola e costurar a parte de cima para dar o formato de sapato.
Fazer um cordão em correntinha de crochê passar pela borda superior, onde vai ficar o tornozelo e amarrar .
FONTE:
Arte e Bom Gosto
CHÁ ANTIGRIPE PARA O INVERNO
Chá é a segunda bebida mais consumida no mundo (perdendo apenas para a água pura), e eu adoro! Quentinho ou mesmo gelado, é um aliado que vem para oferecer nutrientes, antioxidantes, vitaminas e até ajuda no combate da gripe. Agora nos dias mais frios, é muito agradável tomar um chá quentinho. Mas, além de proporcionar uma sensação agradável, o chá ainda pode trazer muitos benefícios à nossa saúde.
CHA ANTIGRIPE
Hoje vou passar uma receitinha de um chá que além de saudável, acho muito gostoso. Este “chá especial para o inverno” é composto de três elementos nobres: anis estrelado, gengibre e goji berry.
ANIS ESTRELADO
O anis estrelado possui anetol em sua composição química, que pode ajudar no alívio e no combate de alguns problemas de saúde. Os benefícios do chá de anis estão relacionados às suas ações no aparelho digestivo.
Assim, a bebida é indicada para tratar espasmos do intestino e do estômago, cólicas, gases e dores do processo de digestão. Ele é excelente para combater gripes e resfriados. Além disso, a ingestão do chá age também na melhora do hálito.
GENGIBRE
Chá com gengibre tem potentes propriedades anti-inflamatórias e ajuda a reduzir a dor muscular. Além disso, aumenta a imunidade, melhora a absorção de nutrientes, e alivia o estresse. O seu alto teor de vitamina C reforça ainda mais o sistema imunológico, ajudando a prevenir gripes e resfriados.
Ele também alivia a congestão nasal e combate problemas respiratórios. Se você sofre de asma ou tem um fraco sistema imunológico, beber uma xícara de chá com gengibre todo dia é uma das melhores coisas que você pode fazer para sua saúde. Saiba mais sobre o gengibre.
GOJI BERRY
A goji é rica em vitamina C, nutriente que melhora o sistema imunológico, o humor e evita problemas oftalmológicos e derrames. Além disso, a fruta tem ação antioxidante e anti-inflamatória, equilibra os níveis do colesterol e protege o coração e o cérebro.
A goji berry ainda ajuda a diminuir as celulites (por ser anti-inflamatória) e previne o diabetes. Os carotenoides presentes no goji berry também irão proporcionar benefícios para a pele. Saiba mais sobre a goji berry.
COMO PREPARAR O CHÁ?
Ferva meio litro de água e acrescente o anis estrelado (em torno de 5 anis), um pedacinho de gengibre e mais ou menos uma colher de sopa de goji berry. Deixe em efusão por até 10 minutos e coe. Você pode tomar até duas xícaras por dia desse chá.
E então, vamos tomar um chazinho?
foto: divulgação
domingo, 7 de junho de 2015
RECEITA DE COXA CREME DO VIENA
Quem gosta de quitutes saborosos com certeza conhece os deliciosos salgados do Viena. Sem dúvida um dos melhores da cidade, sempre bem cremoso, quentinho e macio, os salgados se tornaram uma tradição da marca que possui mais de 30 anos de mercado.
Após muita espera a própria marca disponibilizou a receita que é um sucesso, a sua famosa coxa creme. Eu fiz e realmente é igual, o sabor é o mesmo. Faça você também e prove em casa o quitute autêntico do Viena.
Ingredientes para a Massa
150g de manteiga
4 ½ xícaras de farinha de trigo
1,5 litros de caldo do cozimento do frango
2 colheres (chá) de salsinha picada
2 ovos batidos para empanar
200 g de farinha de rosca para empanar
Frango
9 coxas de frango
2 colheres (chá) de sal
1 colher (sopa ) de caldo de galinha em pó
3,5 litros de água
Modo de Preparo
Frango
1 - Numa panela, coloque as coxas, o sal e o caldo de galinha. Despeje a água, mexa e cozinhe em fogo baixo até o frango ficar macio.
2 - Retire o frango e reserve o caldo. Deve-se obter 1,5 litros de caldo, que será utilizado na massa. Retire a pele e as cartilagens do frango, mas deixe o osso. Reserve.
Massa
1 - Aqueça a manteiga com a farinha e mexa até ficar da cor de caramelo claro. Transfira para uma batedeira, adicione 1,5 litros de caldo reservado, junte a salsinha e bata até obter uma massa homogênea.
2 - Passe as coxas cozidas na massa, em seguida passe-as pelos ovos batidos e finalize com a farinha de rosca.
3 - Frite em óleo quente, aos poucos, até dourar. Escorra em papel absorvente.
4 - Deixe por 15 minutos no forno preaquecido a 180º e sirva em seguida.
CHOCOLATE QUENTE NINHO
Que tal nesse friozinho?
Ingredientes:
1 litro de leite desnatado
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó
3 colheres de sopa de leite ninho
Canela em pó para polvilhar
Chocolate granulado para polvilhar
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador ( menos a canela)
Levar ao fogo em temperatura média até o líquido engrossar, não deixar ferver.
Servir em xícaras, ou canecas.
Polvilhar com canela, chocolate em pó e chocolate granulado
www.impaktovisual.com.br
quinta-feira, 4 de junho de 2015
RECUPERAÇÃO PÓS - FERIADO - ONODERA INDICA RECEITAS DETOX
O feriado pode ser a ocasião perfeita para comer um pouco mais do que habitual e, assim, voltar na segunda-feira em desentendimento com a balança. Nessa hora, é preciso disciplina para voltar à rotina e buscar o peso ideal para seu corpo!
Para reconquistar as medidas desejadas, a nutricionista da ONODERA Estética, Ione Leandro, preparou um cardápio detox que complementa o processo de reeducação alimentar e ajuda no emagrecimento sem interferir na energia e disposição. “É importante seguir as orientações por dois dias e, nos próximos cinco dias, a refeição deverá restringir carboidratos no jantar. Após este período, reiniciar alimentação normal e fracionada”, explica Ione.
Confira abaixo a sugestão de pratos para o cardápio detox e as receitas:
REFEIÇÕES:
1º Dia
2º Dia
CAFÉ DA MANHÃ
1 copo (300ml) de suco de Frutas detoxificante
1 taça de iogurte desnatado ou de frutas ligth, granola, linhaça moída e ½ colher de café de mel
LANCHE DA MANHÃ 1
1 copo (250 ml) de suco detox chá verde
1 copo (250 ml) suco de frutas vermelhas (morango + amora ou framboesa) e água de coco.
LANCHE DA MANHÃ 2
1 copo de iogurte de frutas batido
1 copo (350 ml) vitasuco
ALMOÇO
Salada: 1 prato de folhas verdes (agrião, rúcula e repolho), ½ pepino, 1 mussarela de búfala pequena picada e manjericão fresco, temperada com azeite extra virgem e suco de limão
Salada: 1 prato alface americana, palmito e tomate, temperada com azeite extra virgem e suco de limão
LANCHE DA TARDE 1
1 copo de suco de abacaxi com hortelã/gengibre
1 copo de suco de mexerica
LANCHE DA TARDE 2
1 copo de água de coco
1 copo de suco detox de frutas vermelhas
JANTAR
1 copo de Shake detoxificante ou 1 prato de sopa de legumes
1 copo de Shake ou 1 prato de caldo verde
CEIA
1 sachê de colágeno hidrolisado
1 sachê de colágeno hidrolisado
SUCO DE FRUTAS DETOXIFICANTE
Ingredientes:
Abacaxi (1/2 fatia fina)
Morango (2 unidades)
Ameixa seca (2 unidades)
Gengibre ralado (1cl de chá)
Hortelã (2 folhas)
Couve manteiga (1 folha crua picada)
Água de coco (100 ml)
Água (100ml ou quantidade suficiente)
Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir gelado.
VITASUCO
Ingredientes:
Maça vermelha (1/2 unidade)
Banana (1 unidade)
Mamão papaia (1/4 unidade)
Morango (2 unidades)
Suco de 4 Laranjas
Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir gelado.
SHAKE DETOXIFICANTE
Ingredientes:
1 fruta (5 unidades de morango)
3 gelos desintoxicante *receita abaixo
1 ½ colher de linhaça triturada estabilizada
150 ml de água de coco
Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir gelado.
*GELO DESINTOXICANTE
Ingredientes:
1 maço de couve orgânica sem talo
1 maço de hortelã
1 limão
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador com um pouco de água - pode-se utilizar a Centrífuga.
Despejar em formas para gelo.
Utilizar em sucos diversos.
Validade: 2 meses
SUCO CONTRA ENJOOO:
opção que combate a ressaca e o mal estar
Ingredientes:
1 limão
200 ml de água de coco
Rodelas de gengibre
2 fatias de abacaxi
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba sem coar.
Sobre a Onodera
Com mais de 34 anos de tradição no mercado de beleza e uma completa equipe multidisciplinar, a Onodera Estética oferece serviços de tratamento corporal, facial e medicina estética. Atualmente, são mais de 1200 colaboradores dedicados ao bom atendimento de seus clientes, além das cerca de 60 unidades localizadas em todas as regiões do país.
Para mais informações sobre os tratamentos oferecidos pela rede, acesse: www.onodera.com.br. A empresa também oferece dicas de saúde e beleza por meio de seu blog: www.dicasdebelezaeestetica.com.br.
Subscrever:
Mensagens (Atom)