TORTA SALGADINHA

TORTA SALGADINHA

Ingredientes

4 ovos

1 1/2 xícara (chá) de leite

3/4 xícara (chá) de óleo

1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

100g de queijo ralado

1 tablete de caldo de carne

1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

1 copo de requeijão

1 xícara (chá) de queijo ralado

1 xícara (chá) de calabresa picada

1 lata de milho verde

1 lata de ervilha

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o leite, óleo, a farinha, o queijo e o tablete de caldo de carne

Por último, acrescente o fermento em pó.

Recheio

Junte a calabresa, as ervilhas, milho verde e a metade do queijo.

Coloque metade da massa em uma forma redonda untada, recheie e cubra com a massa restante.

Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno médio (180ºc), pré-aquecido, por 40 minutos, ou até dourar.

Sirva em seguida.