CACHORRO QUENTE DE FORNO

Cachorro quente de Forno! Uma receita muito fácil e deliciosa, perfeita para o lanche da tarde. Garantia de sucesso!

INGREDIENTES

MASSA:

3 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo

4 ovos

sal

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (sopa) de margarina (para untar)

RECHEIO:

3 colheres (sopa) de azeite

1 cebola picada

1 dente de alho amassado

3 tomates picados

 ½ kg de salsichas cortadas ao meio  e no sentido do comprimento

½ xícara (chá) de molho de tomate

1 colher (sopa) de mostarda

1 colher (sopa) de Ketchup

1 tablete de caldo de carne

MODO DE PREPARO

No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos e o sal.

Despeje em um uma vasilha, coloque a farinha de trigo e o fermento.

Misture e reserve.

Em uma panela, coloque o azeite, a cebola, o alho e refogue.

Em seguida acrescente os tomates, o molho de tomate, a mostarda, o katchup, a salsicha e o caldo de carne e a salsicha, refogue. Reserve.

Em uma assadeira untada, acrescente metade da massa, o recheio e o restante massa.

Asse em forno pré aquecido a 180 graus por 40 minutos aproximadamente.

Seu Cachorro Quente de Forno está pronto para ser servido.

FONTE: DIVINA COCINA