Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz cru
3 xícaras (chá) de água
1/2 xícara (chá) de leite de coco
1 lata de leite condensado
1/3 xícara (chá) de açúcar
Em uma panela média tampada, cozinhe o arroz na água em fogo alto (200 ºC a 220 ºC) por 20 minutos ou até ficar macio.
Junte o leite de coco, o leite condensado e o açúcar, misture e aqueça, mexendo até engrossar.
Retire do fogo e sirva em copinhos com o creme de manga já frio.
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