Ingredientes
2 caixas de morangos lavados e sem cabos
8 colheres (sopa) de açúcar cristal
1/2 limão espremido
1/2 pimenta dedo-de-moça lavada e picada (manter as sementes)
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo brando até o caldo ficar com textura grossa. Para saber se a textura está correta é só passar o dedo nas costas da colher. Se formar um risco seco na colher, a geleia está no ponto certo.
Deixe esfriar e guarde em geladeira.
Sem comentários:
Enviar um comentário