Para fazer o creme:
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 gemas
1 colher (sopa) de maisena
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma panela, mexendo sempre com um fouet, até engrossar.
Para fazer o brigadeiro:
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó 60%
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo, por aproximadamente 20 minutos. Deixe o brigadeiro no ponto mole, de colher.
Finalização:
1 pétala de rosa cristalizada.
Montagem do doce no potinho:
Depois de tudo esfriar, pegue os copinhos e coloque uma camada de creme, outra de brigadeiro e uma bolacha (biscoito) de maisena triturada. Faça várias camadas finalizando com o toque especial, a rosa cristalizada que acrescenta charme e sofisticação a um simples doce caseiro. Para finalizar, um lacinho prendendo uma colherzinha deixa o doce ainda mais fofo.
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