HAMBÚRGUER DE FORNO: IMPOSSIVEL RESISTIR

O hambúrguer de forno com carne moída é do jeito que nós gostamos: prático e delicioso. E dá para inventar acompanhamentos e recheios de acordo com o gosto de cada um. Uma dica: use mini pão de hambúrguer na receita, assim você consegue comer um de cada!

Combinações que já testamos na nossa cozinha e aprovamos: queijo gorgonzola com cebola caramelizada, cogumelos e queijo brie, abobrinha e queijo de cabra. E, claro, você pode inventar sua própria combinação. Só não deixe de contar para nós qual foi o mais gostoso.

INGREDIENTES

500gr de carne moída refogada com cebola e alho

8 pães de hambúrguer

maionese a gosto

requeijão cremoso a gosto

queijo cheddar a gosto

manteiga para untar

azeite para regar

queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

Unte uma forma grande com manteiga. Coloque as partes de baixo dos pães de hambúrguer. Espalhe maionese a gosto sobre as fatias de pão. Acrescente a carne moída refogada, uma camada de requeijão cremoso e outra de queijo cheddar, nesta ordem. Coloque as tampas dos pães sobre o recheio. Regue com azeite, polvilhe o queijo parmesão ralado e leve ao forno médio por cerca de 10 minutos.

foto: divulgação

fonte:

https://www.supergasbras.com.br/super-blog/hamburguer-de-forno-impossivel-resistir.htm?fbclid=IwAR1KryUk2zittLP2a-dZLGRH898756VxzGKq6TTQvq8RvogG5AsnWOu-314

BIFE A ROLE

INGREDIENTES:

260 g bacon cortado em palitos (10 palitos com +/- 6 cm de comprimento X 0,5 cm de espessura)

1 fio azeite

1kg coxão duro cortado em bifes (10 bifes com +/- 1 cm de espessura)

Sal, Pimenta-do-reino, colorau a gosto

1 cenoura descascada cortada em palitos

2 xícaras cebola picadinha

2 colheres (sopa) de alho picado

10 tomates cortados em cubos médios (1,750 kg)

11/2 litro de água

Sal, Pimenta-do-reino a gosto e salsinha picada.

MODO DE PREPARO:

1

Numa panela em fogo médio doure 260 g de bacon cortado em palitos com um fio de azeite. Tire da panela e reserve.

2

Bata levemente os bifes de coxão duro, tempere com sal, pimenta-do-reino moída.

3

Em uma das extremidades de cada bife temperado coloque uma tira de bacon, uma t um palito de cenoura descascado, uma tira de tomate e uma tira de cebola. 

4

Enrole os bifes e prenda com palitos de madeira pequenos. Coloque em cada rolê sempre a mesma quantidade de palitos, assim na hora de retirar, você saberá quantos palitos tem que tirar de cada.

5

Na panela doure os bifes à rolê em fogo médio.

6

O que sobrar ou seja a cebola, o tomate e a cenoura junte na panela com os bifes, colocado  pímenta, sal de alho e a agua.

7

Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar, mas ou menos por 45 min e salpique salsinha. 

8

Sirva cm arroz branco e pure de batatas.

foto: divulgação

TORTA DE LIMÃO COM COCO

Você não vai acreditar no quanto é fácil preparar esta deliciosa sobremesa cremosa. Esta torta tem dois grandes atrativos: uma massa de limão macia e aveludada que desmancha na boca, em contraste com o coco deliciosamente crocante. Além de fácil de preparar, tem outra vantagem: você não vai usar muitos acessórios, poupando tempo e dinheiro. 

INGREDIENTES:

 2 xícaras de leite integral

 1 xícara de coco ralado desidratado (opcional)

3/4 de xícara de manteiga sem sal derretida

 1/2 xícara de farinha de trigo

4 ovos grandes

Suco e raspas de 1/2 limão

 2 colheres de chá de essência de baunilha

PREPARO:

 Preaqueça o forno a 180 graus. Enquanto isso, unte uma forma com manteiga e farinha, de cerca de 20 centímetros.

 Bata o açúcar e os ovos em uma tigela grande até formar uma massa espessa. Acrescente a manteiga e o leite e mexa novamente.

 Coloque os ovos um por um e bata bem até incorporar na massa.

 Adicione a essência de baunilha, o suco e as raspas de limão e bata.

 Acrescente a farinha e bata até incorporar bem à massa.

 Por último, adicione o coco ralado (se não estiver usando, coloque 4 colheres de sopa de manteiga), mexa e disponha a massa na assadeira. Leve ao forno e asse por 45 a 50 minutos, ou até o meio da massa estar baixo, mas ainda assim aparentando estar úmido.

 Passado esse tempo, retire do forno e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira. Deixe gelar por duas horas, ou durante uma noite. Então é só servir e se deliciar!

foto: divulgação

Fonte:

 12tomatoes.com

BOLO DE CHOCOLATE COM VINHO TINTO

Uma taça de vinho tinto vai bem em diversas ocasiões, seja em uma reunião descontraída com amigos, um jantar romântico a dois, ou no preparo de uma refeição mais sofisticada. Mas você um dia imaginou que vinho tinto pudesse ser ingrediente de bolo?

Esta receita poderia ser mais um bolo de chocolate comum, mas o vinho tinto confere um sabor extra que vai aguçar o seu paladar! Ela é muito fácil de preparar, com ingredientes que você encontra com facilidade ou até mesmo tem em casa, incluindo o vinho! Então que tal inovar e servir este bolo diferenciado?

INGREDIENTES:

1 xícara de farinha de trigo

1/4 de xícara de chá de canela em pó

1/2 xícara de chocolate em pó

1/2 colher de sopa de fermento em pó

1 tablete de manteiga cortado em cubos

3/4 de xícara de açúcar mascavo

1/4 de xícara de açúcar

2 ovos

3/4 de xícara de vinho tinto

2 colheres de sopa de essência de baunilha

PREPARO:

 Em um recipiente, misture a farinha, a canela, o chocolate e o fermento em pó. Mexa bem e reserve.

 Em outro recipiente, disponha a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar. Bata com uma batedeira até integrar os ingredientes. Adicione os ovos e bata novamente. Sem desligar a batedeira, acrescente o vinho tinto e a essência de baunilha, batendo por mais alguns minutos.

 Coloque nessa mistura os ingredientes secos separados anteriormente e mexa bem. Unte uma forma para bolo com manteiga e disponha a massa. Leve ao forno preaquecido, a 180 oC, por uma hora.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

Tempo de forno: 1 hora

foto: divulgação

Fonte: 

littlethings.com 

TORTA DE LIMÃO

INGREDIENTES:

Massa:

1 pacote de biscoito maisena

 100g de manteiga

Recheio:

1 xícara (chá) de açúcar

 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

 2 xícaras (chá) de leite

 1/2 xícara (chá) de água

 3 gemas levemente batidas

 6 colheres (sopa) de suco de limão-siciliano ou taiti

 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

Merengue:

 3 claras

 6 colheres (sopa) de açúcar

Preparo: 

 Para o preparo da massa, triture os biscoitos no liquidificador até ficarem completamente moídos. Transfira-os para uma tigela e misture-os à manteiga, até formar uma farofa úmida. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível ou de uma tigela. Reserve.

 Para o recheio, misture o açúcar e a farinha de trigo em uma panela. Aos poucos, vá acrescentando o leite e a água até obter uma mistura homogênea. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar e borbulhar, por cerca de 4 minutos. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 2 minutos, sem parar de mexer. Depois, junte as gemas e ferva por mais 2 minutos, mexendo sempre. Acrescente o suco de limão e a manteiga ou margarina até formar um creme homogêneo. Retire do fogo e reserve, mantendo num local onde o recheio permaneça quente.

 Para o merengue, bata as claras em neve, em velocidade média. Adicione o açúcar, 1 colher de cada vez, em velocidade alta, até ficar firme e o açúcar se dissolver completamente.

 Transfira o recheio quente para a forma com a massa e cubra com o merengue. Asse em forno baixo por 15 minutos ou até o merengue dourar. Deixe esfriar por 1 hora e leve à geladeira por pelo menos 5 horas antes de servir. Bom apetite!

foto: Divulgação

Fonte da receita:

allrecipes.com.br 

CUCA DE LIMÃO

Você sabe o que é cuca? Certamente não estamos falando do personagem de Monteiro Lobato. A cuca é um bolo inspirado na receita do Streuselkuchen, um bolo alemão. Uma receita fácil de preparar e absolutamente deliciosa. Se você está procurando uma receita para impressionar sua família e amigos, acabou de achar! Essa receita rende porção para 8 pessoas. Veja a seguir como prepará-la!

 

INGREDIENTES:

 4 xícaras de farinha de trigo

 3 colheres de chá de fermento químico

 75g de manteiga gelada 

 3 ovos

 1 ½ xícara de açúcar

 ½ xícara de óleo

½ xícara de leite

 20ml de suco de limão coado

 Noz-moscada

 Raspas de limão

 1 pitada de sal

 ½ xícara de açúcar de confeiteiro

MODO DE PREPARO:

 Para começar, separe uma tigela e nela bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.

 Depois adicione o leite, o óleo, as raspas de noz moscada e misture bem tudo.

 Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo para incorporar bem a massa.

 Delicadamente, misture o fermento e as raspas de 1 limão e coloque a mistura numa assadeira redonda untada e enfarinhada. Deixe separada.

 Numa tigela, coloque o açúcar, a farinha de trigo, o fermento, uma pitada de sal, as raspas de limão, a manteiga e uma pitada de noz moscada. Misture todos os ingredientes amassando com a ponta dos dedos até formar uma farofa com bolinhas.

 Em seguida, cubra a massa da forma com a farofa e leve ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 45 minutos ou até que esteja bem dourada.

 Misture, aos poucos, o suco de limão ao açúcar de confeiteiro até obter uma calda.

8. Por fim, com a cuca já fria, jogue a calda de limão por cima dela e sirva.

foto: divulgação

Fonte:

 https://www.tudoporemail.com.br/content.aspx?emailid=13978

BOLO DE BANANA COM NOZES

Além de delicioso, este bolo de banana tem outro ingrediente que o torna especial: o tempo. Afinal, você só vai precisar misturar todos os ingredientes em uma tigela, levar ao forno e depois saborear esta delícia, que pode ser acompanhada com um café fresquinho passado na hora. E se você quer deixá-lo ainda mais especial e saboroso, inclua nozes e sementes, que vão dar um toque crocante à massa. Para dar uma adoçada especial, que tal um pouco de chocolate? Veja a receita a seguir.

receita de bolo de banana com nozes

I

INGREDIENTES:

 2 bananas grandes bem maduras (cerca de 60 gramas)

 ½ xícara de açúcar mascavo

 1/3 de xícara de óleo vegetal ou manteiga derretida

 1/3 de xícara de purê de maçã (basta bater no liquidificador)

 2 ovos grandes

 ½ xícara de amêndoas picadas

 ¼ de xícara de leite

 ¾ de colher de chá de bicarbonato de sódio

 ¾ de colher de chá de fermento em pó

 ½ colher de chá de sal

 1 e ½ xícara de farinha

 1 colher de sopa de sementes de papoula

 3 colheres de sopa de sementes de girassol

 ½ xícara de nozes picadas

 60 gramas de chocolate derretido

PREPARO:

 Preaqueça o forno a 230 graus. Escolha uma forma de cerca de 22x33 centímetros e unte com manteiga sem sal.

 Descasque as bananas e amasse-as com um garfo em um prato até formar um purê macio. Transfira para uma tigela grande e adicione o açúcar, o óleo ou manteiga, os ovos, a manteiga, o purê de maçã e o leite. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados, então adicione o fermento, o bicarbonato, o sal, as sementes de papoula e a farinha. Mexa novamente até que a farinha esteja completamente dissolvida na massa.

 Transfira a massa para a forma já untada. Por cima, coloque as nozes, as amêndoas e as sementes de girassol. Leve ao forno e asse por 35-40 minutos, ou até a massa ficar dourada.

 Retire do forno e coloque o chocolate derretido por cima. Deixe esfriar um pouco antes de servir. Você pode cortar de 9 a 12 pedaços.

 Foto: Izy Hossack

Fonte:

 thekitchn | 

RECEITAS DE BOLO DE CANECA FÁCEIS E SABOROSOS

Todo mundo gosta de uma deliciosa sobremesa, mas nem sempre temos tempo de preparar uma receita mais elaborada. É por isso que fiquei muito feliz em saber que existem várias receitas muito simples de bolo usando apenas uma caneca, o micro-ondas, alguns ingredientes e poucos minutos do seu tempo! Esses bolos de caneca são tão fáceis de fazer e são ideais para o lanche da tarde ou sobremesa. Experimente você mesmo!

CLÁSSICO BOLO DE CHOCOLATE:

Bolo de Caneca

Estou tão feliz por ter encontrado esta receita incrivelmente simples - é perfeita para uma sexta-feira depois de uma longa semana, ou para as crianças. E o melhor de tudo, só precisa de três ingredientes: uma caneca, um micro-ondas e alguns minutos para transportá-lo ao céu de chocolate!

Ingredientes:

 1 ovo

 1/4 de xícara de açúcar

 1 ou 2 colheres de sopa de chocolate em pó (depende do quão escuro você quer o bolo)

Instruções:

 Quebre o ovo em uma caneca de café de tamanho normal.

 Adicione o açúcar e o chocolate em pó.

Bata os ingredientes até que eles fiquem bem misturados (se você não tem um batedor pequeno o suficiente, improvise com uma colher ou garfo).

 Ponha o micro-ondas em uma configuração padrão de 50-60 segundos até o bolo ficar completamente cozido. Cuidado para não deixá-lo queimar.

 Para a cobertura, pode ser um pouco de sorvete, chantili ou fudge quente. Para finalizar, coloque chocolate granulado ou em pedaços, nozes ou frutas secas.

BOLO DE MAÇÃ COM CANELA:

Bolo de Caneca

Esta receita demora 10 minutos para ser feita. A parte do glacê é opcional, então se você não quiser, leva apenas 5 minutos. A combinação perfeita de maçã e canela é ideal para qualquer estação do ano. 

Ingredientes para o bolo:

 3 colheres de sopa de farinha

 1 colher de sopa de açúcar mascavo

 1/2 colher de chá de canela em pó

 1/2 colher de chá de fermento em pó

 1 colher de sopa de calda de maçã

 1/2 colher de sopa de óleo vegetal

 1/2 colher de chá de essência de baunilha

Ingredientes para o glacê:

1 colher de sopa de cream cheese (queijo cremoso) em temperatura ambiente

 2 colheres de sopa de açúcar 

 1 colher de chá de leite

Instruções:

 Prepare o glacê primeiro, mexendo os ingredientes com um garfo até formar uma textura lisa. Reserve a mistura.

 Pegue uma caneca de tamanho médio e adicione os ingredientes secos para o bolo. Certifique-se de misturá-los bem.

 Adicione a calda de maçã à mistura seca para criar uma base grossa e pegajosa.

 Adicione o óleo vegetal, o leite e a baunilha. Mexa até que a mistura fique “molhada”. É importante não misturar demais.

 Coloque o micro-ondas em uma configuração alta por cerca de 45 segundos.

 Ponha a cobertura de glacê e divirta-se. Se você optou por não fazer o glacê, adicione chantili.

BOLO DE MORANGO COM BAUNILHA E GLACÊ DE MANTEIGA:

Bolo de Caneca

Esta receita de dar água na boca requer morangos frescos para fazer um delicioso bolo de caneca. Com certeza você não conseguirá comer só uma.

Ingredientes para o bolo:

 1 colher de sopa de manteiga derretida

 1 ovo grande

 1/2 colher de chá de essência de baunilha (use uma colher de chá inteiro se você ama baunilha)

 2 colheres de sopa de açúcar cristal

 1/4 de xícara de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

 1/2 colher de chá de canela

 2 a 3 colheres de sopa de morangos cortados em pedaços

Ingredientes para o glacê de manteiga:

 1 colher de sopa de manteiga derretida

 1/4 xícara de açúcar

 1/4 colher de chá de essência de baunilha (ou 1/2 colher de chá, se você é um grande fã de baunilha)

 1-2 colheres de sopa de chantili

Instruções:

 Prepare o glacê combinando todos os ingredientes (com exceção do chantili) em uma tigela pequena.

 Misture completamente, enquanto adiciona o chantili até conseguir a consistência desejada. Reserve.

 Pulverize delicadamente uma grande caneca com spray para cozinhar ou unte com óleo vegetal. Combine todos os ingredientes, exceto os morangos e bata até ficarem com uma consistência suave (você pode achar mais fácil fazer isso em uma tigela e adicionar a massa à caneca depois).

 Adicione delicadamente os morangos à mistura.

 Coloque no micro-ondas por 75 segundos. Verifique o cozimento. Caso necessário, deixe por mais 10-15 segundos no micro-ondas. Esteja ciente de que o bolo vai crescer, então você precisa garantir que a caneca tenha espaço suficiente.

• Adicione o glacê à caneca. Você pode comer diretamente da caneca ou colocar o bolo em um recipiente.

BOLO DE CENOURA:

Bolo de Caneca

Este é um dos meus favoritos, e você não precisa de grandes esforços para prepará-lo. Esta receita demora 5 minutos para preparar, então é perfeita para aquela sobremesa depois do jantar.

Ingredientes:

 6 colheres de sopa de farinha de trigo

 2 colheres de sopa de açúcar mascavo

 1/4 de colher de sopa de fermento em pó

 1/4 de colher de sopa de sal

 1/2 colher de sopa de canela em pó

 1/2 colher de chá de noz-moscada

6 colheres de sopa de leitelho (ou creme de leite magro)

 2 colheres de sopa de óleo vegetal

 1/4 de colher de sopa de baunilha

 3 colheres de sopa de cenoura ralada no ralo fino

1 colher de sopa de amêndoas ou outras nozes desejadas

 1 colher de sopa de uvas-passas

Instruções:

Adicione a farinha já peneirada, o açúcar mascavo, o fermento em pó, o sal e a canela em uma tigela pequena ou prato. Misture bem com um batedor ou garfo.

 Em um recipiente separado, misture o leitelho, o óleo, a baunilha e a cenoura ralada. Misture usando uma colher.

 Adicione a mistura de farinha aos ingredientes líquidos.

Junte as amêndoas picadas e passas.

 Despeje a massa resultante em uma grande caneca e coloque no micro-ondas em alta potência por cerca de 2 minutos. Verifique a mistura e coloque novamente no micro-ondas por mais 30 segundos, se precisar de mais tempo.

 Deixe esfriar por um minuto antes de comer.

BOLO DE COOKIE;

Bolo de Caneca

Esta receita certamente agradará os amantes de biscoito, e tudo que você precisará é uma caneca, o micro-ondas e alguns ingredientes. 

Ingredientes:

 1 ovo grande

 3 colheres de sopa de açúcar mascavo

 1/3 de xícara de farinha

 1 colher de sopa de manteiga derretida

 3-4 colheres de sopa de gotas de chocolate

 Sorvete para servir

Instruções:

Quebre o ovo em uma caneca de tamanho médio.

Adicione o açúcar mascavo, a farinha e a manteiga.

 Adicione 3-4 colheres de sopa de gotas de chocolate.

 Misture o bolo cuidadosamente usando uma colher.

 Coloque no micro-ondas por 1 minuto e meio a 2 minutos, em potência média, ou até o centro do bolo ficar seco.

 Sirva com uma dose de seu sorvete favorito e delicie-se!

BOLO DE LIMÃO:

Bolo de Caneca

Adicione um sabor tropical à sua lista de bolos de caneca. Este delicioso bolo de limão fará sucesso entre seus amigos e familiares. Experimente!

Ingredientes:

 4 colheres de sopa de farinha de trigo

 1/4 de colher de sopa de fermento em pó

 2 e 1/2 colheres de sopa de açúcar cristal

 4 colheres de sopa de leite de coco

 1 colher de sopa de coco ralado

 1/4 de colher de raspas de limão

Instruções:

 Combine todos os ingredientes em uma grande caneca, exceto as raspas do limão e o coco ralado.

 Mexa com um batedor ou garfo pequeno até que a mistura esteja suave. Certifique-se de você esteja misturando bem para não deixar a farinha grudar nas laterais da caneca.

 Misture levemente o coco ralado com as raspas do limão.

 Coloque no micro-ondas por cerca de 1 minuto. A parte superior do bolo deve estar seca. Se não estiver, continue com a mistura no micro-ondas em intervalos de 5 ou 10 segundos.

 Polvilhe a raspa de limão em cima e está pronto para degustar.

fotos: Divulgação

fonte:

https://www.tudoporemail.com.br/content.aspx?emailid=10165

SAL GROSSO

O sal grosso é considerado um potente purificador de ambientes. 

Povos distintos usam o sal para combater o mau-olhado, e deixar a casa a salvo de energias nefastas. 

O sal é um cristal e por isso emite ondas eletromagnéticas que podem ser medidas pelos radiestesistas. 

Ele tem o mesmo comprimento de onda da cor violeta, capaz de neutralizar os campos eletromagnéticos negativos

Visto ao microscópio o sal bruto revela que é um cristal, formado por pequenos quadrados ou cubos achatados. 

As energias densas costumam se concentrar nos cantos da casa, por isso, colocar um copo de água com sal grosso ou sal de cozinha equilibra essas forças e deixa a casa mais leve. Para uma sala média onde não circula muita gente, um copo de água com sal em dois cantos é suficiente. Em dois ou três dias, já se percebe a diferença. Quando se formam bolhas é hora de renovar a salmoura. 

A solução de água e sal também é capaz de puxar os íons positivos, isto é, as partículas de energia elétrica da atmosfera, e reequilibrar a energia dos ambientes. Principalmente em locais fechados, escuros ou mesmo antes de uma tempestade, esses íons têm efeito intensificador e podem provocar tensão e irritação. 

A prática simples de purificação com água e sal deve ser feita à menor sensação de que o ambiente está carregado, depois de brigas ou à noite, no quarto, para que o sono não seja perturbado. 

Já foi considerado o ouro branco (salmoura para conservar alimentos). 

Os povos foram desenvolvendo técnicas de usar o sal, como as abaixo descritas: 

Uma pitada de sal sobre os ombros afasta a inveja.

Para espantar o mau-olhado ou evitar visitas indesejáveis, caboclos e caipiras costumam colocar uma fileira de sal na soleira da porta ou um copo de salmoura do lado esquerdo da entrada. 

A mistura de sal com água ou álcool absorve tudo de ruim que está no ar, ajuda a purificar e impede que a inveja, o mau-olhado e outros sentimentos inferiores entrem na casa.

SAL GROSSO: - Continuação -

Depois de uma festa, lavar todos os copos e pratos com sal grosso para neutralizar a energia dos convidados, purificando a louça para o uso diário. 

Na tradição africana, quando alguém se muda, as primeiras coisas a entrar na casa são: um copo de água e outro com sal. 

Usam sal marinho seco, num pires branco atrás da porta para puxar a energia negativa de quem entra. 

Também tomam banho com água salgada com ervas para renovar a energia interna e a vontade de viver.

No Japão, o sal é considerado poderoso purificador. 

Os japoneses mais tradicionais jogam sal todos os dias na soleira das portas e sempre que uma visita mal vinda vai embora. 

Símbolo de lealdade na luta de sumô. 

Os campeões jogam sal no ringue para que a luta transcorra com lealdade. Use esse poderoso aliado! 

É barato, fácil de encontrar, e pode lhe ajudar em momentos de dificuldade e de esgotamento energético!

Modo de tomar o banho de sal grosso: 

Após seu banho convencional, deixe um punhado de sal grosso escorrer do pescoço para baixo, embaixo da água da ducha. 

Banho de sal grosso e o antigo escalda-pés (mergulhar os pés em salmoura bem quente) têm o poder de neutralizar a eletricidade do corpo.

Para quem mora longe da praia é um ótimo jeito de relaxar e renovar as energias. 

Tomar banho de água salgada com bicarbonato de sódio descarrega as energias ruins e é relaxante. 

O famoso banho de assento, com água morna e bicarbonato de sódio, é excelente para a higiene íntima, pois evita infecções.

Mas no banho, o único cuidado é não molhar a cabeça, pois é aí que mora o nosso espírito e ele não deve ser neutralizado. 

Uma opção que agrada muitas pessoas é colocar um punhado de sal dentro de uma meia, e repousar esta na nuca (atrás do pescoço) debaixo da ducha. 

Não são aconselháveis banhos frequentes com o sal. 

Dê preferência para os banhos na fase da Lua Cheia, utilize velas no banheiro, e se quiser ativar sua intuição, apague as luzes do banheiro.

Benefícios de banhos e escalda pé com sal grosso. •

Fisiológicos: 

Ajuda a desintoxicar o corpo e afastar os vírus. 

Estimula a circulação natural para a melhoria da saúde

Ajuda a aliviar o pé do atleta, calos e calosidades.

Relaxa a tensão, dores musculares e nas articulações. 

Ajuda a aliviar artrite e reumatismo

Ajuda a aliviar a dor lombar crônica

Benefícios estéticos: 

Tira as impurezas da pele

Alivia irritações da pele como psoríase /eczema. 

Alivia comichão, ardor e picadas. 

Suaviza e amacia a pele• Incentiva a pele se renovar.

Ajuda a curar as cicatrizes. 

Restaura o equilíbrio a umidade da pele.

Ocupacional: 

Alivia o cansaço, os pés doloridos e os músculos da perna

Alivia a tensão nas mãos e punhos. 

Ajuda a aliviar lesões ocorridas nas práticas esportivas.

Psicofísica: 

Proporciona um relaxamento profundo

Ajuda a aliviar o estresse e tensão...

(ZATOR SETTE)

fotos: divulgação

Fonte:

 https://www.facebook.com/espacocrystal

ROSCA DE LEITE CONDENSADO

Rosca-de-leite-condensado 

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

1 lata de óleo (mesma medida da de leite condensado)

1 lata de leite (a mesma medida da de leite condensado)

4 ovos

2 tabltes de fermento biológico em pó fleischmann (30g)

1 kg de farinha de trigo (e mais um pouquinho para chegar no ponto até a massa desgrudar das mãos)

MODO DE PREPARO

Coloque todos os ingredientes menos a farinha, no liquidificador e bata por 2 minutos

Depois em uma bacia grande coloque os ingredientes batidos e junte a farinha aos poucos, até dar o ponto de soltar das mãos

Sove bem a massa para que cresça (não tenha preguiça esse é o segredo para ficar fofa)

Em seguida enrole a massa no formato que desejar

Coloque nas assadeiras e deixe crescer por 1 hora

Aqueça o forno antes de colocar os tabuleiros de rosca

Depois coloque no forno e asse por 30 minutos (dependendo da temperatura de cada forno, pode ser mais de 30 minutos ou menos)

Depois de assadas, jogue a calda que desejar em cima.

foto: divulgação

REFRESCO DA HARMONIA

Vamos aproveitar esta maravilhosa Sexta-feira com uma receitinha?

Receitinha para nossas amigas e amigos que costão desta área, para os que não gostam, o suco é muito saboroso.

Refresco da Harmonia – Para trazer calma e paciência

INGREDIENTES:

1 xícara erva cidreira fresca

1 xícara de alface

3 xícara de água

4 limões 

2 copos de gelo

1 xícara de açúcar

MODO DE FAZER:

Acenda uma vela azul e um incenso de erva cidreira, 

peça pela calma e paciência a Deusa Harmonia. (Opcional) 

Lave bem a alface reserve. 

Com a água e a erva cidreira faça uma chá bem forte e deixe esfriar. Reserve. 

Esprema os limões e coloque no liquidificador com o chá, a alface, o gelo e o açúcar. 

Coe e sirva gelado.

foto: divulgação

fonte: 

http://gastronomiadabruxa.com.br/

SUCO BOA NOITE

SUCO BOA NOITE: Calmante, para tomar antes de ir dormir.

Ingredientes:

• 2 folhas de erva cidreira fresca

• 1/2 limão descascado picado 

• 1 maçã picada

• 200 ml de água de coco

Importante: suco calmante, ele diminui a ansiedade e proporciona uma boa noite de sono.

Observação: O suco deve ser batido no liquidificador e ingerido em seguida, não se pode congelar! Se não perde suas propriedades.

foto: divulgação 

Fonte:

 Leveza de Ser.

BOLO DE FUBÁ COM LARANJA

O bolo de fubá é uma das receitas mais tradicionais da variada culinária brasileira. Com o passar dos anos, tivemos o prazer de ganhar novas receitas dessa delícia - tem a versão cremosa, com frutas, coco, e até mesmo na versão muffin, como mostramos aqui.

Esta receita que selecionamos vai te deixar com água na boca. Que tal preparar este bolo tradicional com o inconfundível e clássico sabor da laranja? Além de gostoso, o resultado é de encher os olhos. Veja a receita e se inspire para fazer hoje mesmo!

Bolo de fubá com laranja

INGREDIENTES:

Para a cobertura

• 1 laranja grande

• 3 colheres de sopa de manteiga

• 130 gramas de açúcar mascavo

• Suco de 1/2 laranja

Para o bolo

• 1 xícara de fubá

• 1/2 xícara de farinha de trigo

• 1 e 1/2 colher de chá de fermento químico

• 1 xícara de açúcar granulado

• 2 tabletes de manteiga

• 4 ovos

• 1/2 xícara de requeijão cremoso

• 2 colheres de chá de essência de baunilha

PREPARO DA COBERTURA: 

Raspe a casca da laranja, pois você a utilizará na massa do bolo, mas com cuidado para não raspar a parte branca, que é amarga. Descasque a laranja com uma faca bem afiada e corte-a em rodelas. Reserve as raspas e a fruta.

Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio para não queimar. Coloque o açúcar mascavo e espere que derreta, até formar um caramelo. Depois, adicione o suco de laranja e mexa bem. Deixe esfriar um pouco.

Unte uma forma de vidro com manteiga. Despeje o caramelo nesta forma e, em seguida, disponha as fatias de laranja. Reserve.

PREPARO DO BOLO:

Em um recipiente, misture os ingredientes secos: o fubá, a farinha, o sal e o fermento químico e mexa bem. Em outra vasilha, coloque a manteiga e o açúcar e bata com uma batedeira até formar um creme. Sem desligar a batedeira, adicione os ovos aos poucos. Adicione o requeijão e as raspas de laranja e bata novamente. Coloque os ingredientes secos aos poucos, sem parar de bater. Despeje essa massa na forma, sobre a cobertura de caramelo e laranja.

foto: divulgação

fonte:

https://www.tudoporemail.com.br/content.aspx?emailid=13714

RECEITA DE MUFFIN SALGADO DE ABOBRINHA E COUVE FLOR

Delicioso muffin salgado de abobrinha e couve-flor

De vez em quando (ou quase sempre) eu quero comer algo prático de preparar, delicioso e saudável. Parece pedir muito, não é? Mas a receita a seguir pode ser a solução ideal para você que, como eu, adora um lanchinho antes do jantar. Os muffins de abobrinha e couve-flor, além de saudáveis e saborosos, são de baixo custo, levam 15 minutos para preparar, e a maioria dos ingredientes você já deve ter em sua geladeira. Veja a seguir o passo a passo da receita. Assista ao vídeo para ver em detalhes o modo de preparo.

INGREDIENTES:

- 1 xícara de abobrinha ralada

- 1/2 xícara de couve-flor picada

- 2 ovos grandes

- 1 cebola pequena

- 1/2 xícara de flocos de aveia

- 1/2 xícara de queijo ralado

- Sal e pimenta a gosto

PREPARO:

Comece ralando a couve-flor e a abobrinha. Em seguida, misture os outros ingredientes com a abobrinha e a couve-flor. Unte as formas com azeite e preencha com massa até o topo. Depois leve ao forno preaquecido a 170 graus por 40 minutos. Está pronto!

fotos: divulgação

fonte:

https://www.tudoporemail.com.br/content.aspx?emailid=14596

CACHORRO-QUENTE DE POTE

INGREDIENTES

1 fio de azeite

1 cebola picada

2 dentes de alho picado

1/4 de pimentão picado

6 salsichas cozidas picadas

450 ml de molho de tomate

sal a gosto

pimenta-do-reino a gosto

3 batatas cozidas

1 colher (sopa) de maionese

1 xícara de mussarela ralada

MODO DE PREPARO

Em uma panela adicione 1 fio de azeite e refogue a cebola e o alho.

Em seguida, adicione o pimentão e as salsichas, mexa bem.

Acrescente o molho de tomate e mexa mais um pouco.

Tempre com sal e pimenta-do-reino a gosto

Em uma tigela, amasse as batatas cozidas.

Adicione a maionese, o queijo mussarela, o sal e misture bem.

MONTAGEM:

Em uma travessa untada com azeite, pegue 3 fatias de pão de forma e forre a travessa (no fundo e nas laterais).

Em seguida, adicione as batatas amassadas, o recheio de salsicha e mais uma camada de batata.

Finalize com mussarela ralada e leve ao forno preaquecido (200° C) por cerca de 15 minutos.

foto: Henriette

fonte:

https://www.tudogostoso.com.br/receita/199273-cachorro-quente-de-pote.html

REQUEIJÃO CASEIRO DE LIQUIFICADOR

INGREDIENTES

500 ml de leite

3 colheres (sopa) de amido de milho

1/2 colher (sopa) de sal

2 colheres (sopa) de manteiga

1 caixinha de creme de leite

250 g de ricota

MODO DE PREPARO

Leve ao fogo o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar

Retire do fogo misture a manteiga, o creme de leite e a ricota

Em seguida bata tudo no liquidificador, coloque em potes e leve à geladeira

Pode ser congelado

Rende 5 copos grandes

foto: divulgação

FAROFA DELICIOSA

Ir fritando na frigideira aos pouco:

100 gr de bacon cortado em pedacinhos

100 gr de linguiça CALABRESA cortadinha

100 gr de Linguiça fresca sem pele

1 cebola picada

2 dente alho picado

3 cenoura raladas

Pimenta do reino a gosto

2 colh de sopa de margarina

2 ovos

sal a gosto

8 colh sopa de far mandioca

Cheiro verde a gosto

foto: divulgação

BOLO DE LARANJA COM CASCA

INGREDIENTES DA MASSA:

- 04 ovos;

- 03 colheres de sopa (cheias) de margarina sem sal;

- 01 xícara de chá (240ml) de suco de laranja coado;

- Casca de uma laranja (descasque o mais fininho que conseguir);

- 02 xícaras de chá de açúcar;

- 02 xícaras de chá de farinha de trigo;

- 01 colher de sopa de fermento em pó.

MODO DE PREPARO

- Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, a casca da laranja, a margarina, o suco de laranja e bata por 1 minuto.

- Feito isso, adicione a farinha e bata só para misturar. 

- Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente.

- Em uma forma untada e enfarinhada, despeje toda a massa e leve para assar em forno pré aquecido à 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até espetar uma faca e sair limpa. - O tempo pode variar com a potência de cada forno, então fique de olho.

foto: divulgação

PIZZA DE LIQUIFICADOR

Hmmmmm, que tal uma deliciosa Pizza de Liquidificador?

INGREDIENTES:

1 xícara de chá de leite

1 ovo

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de açúcar

1 colher sopa de margarina

1 e 1/2 xicara de chá de farinha de trigo

1 colher sobremesa de fermento em pó

1/2 lata de molho de tomate

SUGESTÃO DE RECHEIO:

250g de mussarela ralada grossa

2 tomates fatiados

Azeitona picada

Orégano a gosto

MODO DE PREPARO:

No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo se misture

Despeje em assadeira para pizza,untada com margarina leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos

Retire do forno e espalhe o molho de tomate

Cubra com mussarela ralada, as fatias de tomate e orégano a gosto

Leve novamente ao forno até derreter a mussarela

O recheio é a gosto.

LISBOA:

molho, mussarela, presunto, calabresa, tomate, cebola, ovos, sardinha e orégano.

BACON Á MODA:

 molho, mussarela, presunto, bacon, cebola, pimentão picado, ervilha, milho e orégano.

FRANCO COM CATUPIRY:

frango coberto com catupiry, bacon e azeitona.

FRANGORELA:

 frango, milho, bacon, cebola, catupiry, batata palha e mussarela.

MISTA:

 presunto,mussarela e tomate

NAPOLITAN:

milho, palmito, tomate, ervilha, azeitona, pimentão e mussarela

PORTUGUESA:

presunto, bacon, ovos, cebola, mussarela, pimentão, calabresa, ervilha e azeitona.

QUATRO QUEIJOS:

mussarela, catupiry, provolone e prato.

ATUM:

 atum, cebola, mussarela e azeitona.

BOLO DE RICOTA DE LIQUIFICADOR

INGREDIENTES:

6 ovos

2 xícaras de açúcar (cheio)

1 xícara de leite integral

2 colheres (sopa) margarina

1 colher (sopa) de fermento em pó royal

200 gramas de ricota (máximo 250 gramas)

1 pitada de sal (ajuda dar mais sabor)

1 caixinha de leite condensado 395g

MODO DE PREPARO:

1- Pegue o liquidificador, coloque toda a ricota, a caixinha de leite condensado e 3 ovos. Bater por menos de 1 minuto. Em seguida reserve.

2- Desocupe o liquidificador e faça outra mistura. Bater no liquidificador os outros 3 ovos, açúcar, margarina, sal e outros ingredientes. Bater até a massa ficar lisinha.  Em seguida despeje em um forma untada.

3- Por cima colocar a mistura de ricota que estava reservado. Leve ao forno pré aquecido (170º) aproximadamente 35 a 45 minutos.

BOLO DE CHOCOLATE COM RICOTA

INGREDIENTES:

2 colheres de sopa de margarina

2 xicaras de acucar

5 ovos

1 colher de sopa de pó royal

1 xicara de cha de ricotas

2 xicaras e meia de trigo

2 xicaras de chocolate em pó

MODO DE PREPARO:

Bata a margarina com o açucar, acrescente as gemas, a ricota e o chocolate.

Depois acrescente o trigo e bater bem.

Depois de bem batido acrescente as claras em neve e o pó royal.

A massa fica bem pesada.

Asse em forma redonda sem buraco no meio e untada em forno moderado.

Depois de assado furar com o garfo e colocar a seguinte calda:

CALDA:

1 copo de leite

1 colher de sopa de manteiga

1 1/2 xicara e meia de açucar

1 xicara de chocolate em pó

Ferver e despejar sobre o bolo

PÃO DE FORMA CASEIRO

INGREDIENTES:

2 ovos inteiro

1/2 xicara de cha de oléo

2 xicaras de agua fria

2 colheres de sopa de de acucar

2 tabletes (15g cada)de fermento fresco para pão

1/2 colher sopa de sal

1/2 kg de trigo

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquificador, menos o trigo, por 5min.

Despeje numa tigela e aos pouco vá acrescentando o trigo, misturandobem.

A mistura ficara com aspecto grudento.

Unte uma forma redonda de buraco no meio com manteiga e polvilhe trigo.

Despeje a massa na forma e cubra com pano de prato, e deixe crescer.

Retire uma colher da massa e ponha em um copo com agua.

Quando a bolinha subir leve a massa para assar em forno brando até dourar.

Espete um palito se sair limpo desligue o forno.

Sirva com manteiga, geleia ou requeijao.