INGREDIENTES:
2 ovos inteiro
1/2 xicara de cha de oléo
2 xicaras de agua fria
2 colheres de sopa de de acucar
2 tabletes (15g cada)de fermento fresco para pão
1/2 colher sopa de sal
1/2 kg de trigo
MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquificador, menos o trigo, por 5min.
Despeje numa tigela e aos pouco vá acrescentando o trigo, misturandobem.
A mistura ficara com aspecto grudento.
Unte uma forma redonda de buraco no meio com manteiga e polvilhe trigo.
Despeje a massa na forma e cubra com pano de prato, e deixe crescer.
Retire uma colher da massa e ponha em um copo com agua.
Quando a bolinha subir leve a massa para assar em forno brando até dourar.
Espete um palito se sair limpo desligue o forno.
Sirva com manteiga, geleia ou requeijao.
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