domingo, 11 de agosto de 2013

PAEZINHO TODO DIA

Pãezinhos todo dia
Prepare-se para preparar um delicioso pão, muito fácil!


Ingredientes

1 ½ xícaras de leite
¼ xícara de óleo
¼ xícara de açúcar
1 colher (chá) de sal
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento biológico ou 10 g
500 g de farinha de trigo ou até o ponto de não grudar nas mãos


Modo de preparo

Junte os ingredientes até ficar uma massa lisa e homogênea
Amasse bem
Deixe crescer até dobrar de volume
Em uma superfície enfarinhada amasse mais um pouco
Faça bolinhas e coloque em duas assadeiras untadas
Deixe crescer novamente para dobrar de volume
Se preferir, pincele uma gema de ovo e jogue orégano, gergelim etc
Leve para assar em forno pré-aquecido uns 15 minutos
Deixe dourar levemente, pois permanecerão por alguns dias macios
Se for muito calor onde você mora, no terceiro dia guarde-os na geladeira para não mofarem
Pode-se congelá-los que ficarão iguais


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