Ingredientes
Massa:
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento
6 ovos,
100 g de coco ralado
9 colheres (sopa) de chocolate em pó
Recheio:
100 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
Cobertura:
8 colheres (sopa) de chocolate em pó .1 lata de creme de leite sem soro
Modo de Preparo:
Massa:
Bata os ingredientes no liquidificador, menos o fermento. Quando estiver firme, junte o fermento e leve ao forno.
Recheio:
Misture os ingredientes numa panela e leve ao fogo até obter um creme.
Montagem:
Abra a massa sobre um pano e vire o recheio. Com o pano, enrole o rocambole.
Cobertura:
Leve os ingredientes ao fogo e vire por cima do doce.
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