A MELHOR RECEITA DE BOLO DE CHOCOLATE

PREPARO

40 MIN

INGREDIENTES
Massa:
4 ovos

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de manteiga

3 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

2 colheres (chá) de fermento

1 xícara de leite

Calda:

2 colheres (sopa) de manteiga

7 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 latas de creme de leite com soro

3 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO

Massa:

Bata todos os ingredientes, exceto o fermento, em um liquidificador por 5 minutos

Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente

Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 40 minutos

Calda:

Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo

Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa

Desligue o fogo e acrescente o açúcar