Ingredientes:
4 xícaras (chá) de grão de milho verde e fresco
3 xícaras (chá) de leite
1½ xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
Canela em pó a gosto para polvilhar
1 colher (sobremesa) de margarina
Modo de preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Em seguida, coloque o creme obtido em uma panela e leve ao fogo médio para cozinhar, mexendo sempre para não pegar no fundo da panela. Deixe engrossar e coloque em tacinhas ou copinhos. Polvilhe canela em pó e sirva quente ou frio.
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