Coisa linda de se ver, muito gostoso, aposto que vc vai fazer!
Ingredientes
3 colheres de margarina mole
1 colher de maizena
1 xícara de açúcar
2 colheres de fermento
2 xícaras de farinha
4 ovos (separados)
1 xícara de leite morno
2 xícaras de chocolate em pó
2 xícaras de chocolate meio amargo derretido (1 barra e 1/2 de chocolate)
1 xícara de chantilly
1 xícara de morangos picados
Modo de preparo
Em uma bacia coloque a maizena, a farinha, o Nescau e misture bem
Coloque as gemas, o leite e a margarina e bata
Coloque as claras já batidas em neve e misture delicadamente
Despeje em uma forma untada
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos
Desenforme, espere esfriar e corte ao meio
Sobre uma parte coloque o chantilly e os morangos picados
Depois cubra com a outra parte e coloque o chocolate derretido em cima do bolo
Serve 15 pessoas
Tempo de preparo: 1h 00min
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